Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde yaptığı gıda denetimleriyle, insan sağlığını tehdit eden taklit ve tağşiş ürünlerinin ifşasını sürdürüyor. Ülke genelinde, 81 ilde gerçekleştirilen detaylı kontroller sonucunda, içeriğinde sahte bileşenler bulunan yeni bir bal markası tespit edildi. Gıda güvenliğini tehdit eden firmalar kamuoyuyla paylaşılarak, vatandaşların bilinçli tüketim yapmaları amacıyla uyarılar da art arda geliyor. Bakanlık tarafından açıklanan listede yer alan bu yeni ürün, sahte bal tartışmalarını yeniden alevlendirdi.
“Taklit veya tağşiş tespiti”
Bakanlık, yayımladığı son listede, Ankara Akyurt’ta bulunan ‘BALDAĞ GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ’ne ait “süzme akasya çiçek balı (petek süzmesi)” adlı ürünün “taklit veya tağşiş tespiti” yaptığını doğruladı.
Taklit ve tağşiş ne anlama geliyor?
Taklit, bir ürünün başka bir ürün gibi gösterilmesi anlamına gelirken; tağşiş, orijinal ürünün içerisine sahte maddeler eklenerek saflığının bozulmasını ifade ediyor. Her iki durum da tüketici sağlığını ciddi şekilde tehdit etmekte olup, yasal olarak suç sayılmaktadır.