Ramazan Ayı’nda uygulanacak ramazan pidesi fiyat tarifesi açıklandı. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Kocaeli’de düzenlenen bir etkinlikte pidenin gramajı ve fiyatını duyurdu. Geçtiğimiz yıl 340 gram 20 TL olan ramazan pidesinin, bu yıl 370 gram 30 TL’den satışa sunulacağı bildirildi. Balcı, “Kilo fiyatı 81 TL’nin altında kalacak. Fiyat artış oranı yüzde 33 olarak belirlendi. Kocaeli için 370 gramı 30 TL olacak” ifadelerini kullandı.
“PİDE FİYATINDAKİ ARTIŞ ENFLASYONUN ALTINDA”
Balcı, Türkiye genelinde pidelerdeki artışın yüzde 35’i geçmeyeceğini belirtti. Ramazan pidesi ununda ve işçi maliyetlerinde yüzde 40’lık bir artış yaşandığına değinen Balcı, “Enflasyon oranı yüzde 45 olarak gerçekleşti. Ancak pide fiyatındaki artış enflasyonun altında seyretti. Vatandaşlarımızın alım gücünü dikkate almak zorundaydık ve ramazan pidesini ulaşılabilir kılmak için elimizden geleni yaptık. Yüzde 50 zam ifadesi yanıltıcıdır çünkü gramaj da artırıldı” dedi.
“UN FİYATLARINDA BİR ARTIŞ OLMAMASI HALİNDE ZAM YAPMAYACAĞIZ”
Balcı, geçmişte un fiyatlarının artması nedeniyle ekmekte zam yapıldığını hatırlatarak, “Eğer un fiyatlarında herhangi bir artış yaşanmazsa, tekrar zam yapmayı düşünmüyoruz. Şu ana kadar un zammı yüzde 25 civarında tutuldu. Bu oran devam ettiği sürece ekmekte bir fiyat artışı beklenmiyor. Ekmek ile pide fiyatları arasındaki fark ise yüzde 30 olarak kaydediliyor” şeklinde konuştu.
GRAMAJ DA FİYAT DA ARTIRILDI
Buna göre, geçtiğimiz yıl 340 gramlık ramazan pidesi 20 TL’den satılırken, yeni uygulama ile 370 gramlık pide 30 TL’ye yükselecek. Ayrıca, Ramazan Ayı boyunca İstanbul ve Ankara’da 250 gram pide, geçen yıl 15 TL’den satılıyordu.
250 GRAM PİDENİN YENİ FİYATI 20 TL OLDU
Bu yıl ise 250 gramlık Ramazan pidesinin fiyatı 20 TL olarak belirlenmiş durumda. Böylece bu üründe yüzde 35’lik bir zam gerçekleşmiş oldu.
