ABD’de kuş gribi salgını, alarm verici bir seviyeye ulaşmış durumda.
Artan vaka sayıları, sağlık sektörünün yanı sıra ekonomik dengeleri de ciddi bir şekilde sarsmaya başladı.
Salgının kontrol altına alınabilmesi için milyonlarca tavuk itlaf edilirken, bu durum yumurta üretiminde dikkate değer bir azalmaya yol açtı.
Yumurta fiyatları, yaşanan bu krizin etkisiyle hızla yükselirken, hem tüketiciler hem de işletmeler için önemli bir maliyet artışı yaşandı.
BİR DÜZİNE YUMURTA 10 DOLAR’A KADAR ÇIKTI
Yumurta arzındaki büyük düşüş, fiyatların hızla yükselmesine sebep oldu. New York ve çevresindeki bazı marketlerde alım kısıtlamaları uygulanmaya başlanması da dikkat çekiyor.
Market raflarında, bir kişinin yalnızca üç karton yumurta alabileceğine dair uyarılar yer almakta.
Bazı noktalarda bir düzine yumurtanın fiyatının 10 dolara kadar çıktığı gözlemleniyor.
110 MİLYON TAVUK İTLAF EDİLDİ
Yetkililer, kuş gribinin yayılmasını engellemeye yönelik olarak canlı kümes hayvanı pazarlarını geçici olarak kapatma kararı aldı.
ABD Tarım Bakanlığı tarafından yayımlanan son raporda, ülke genelinde ciddi bir kuş gribi salgını yaşandığı ve bunun yumurta stoklarında büyük bir azalmaya yol açtığı belirtildi.
2022 yılından bu yana 110 milyon tavuk itlaf edilmesi, salgının yıkıcı etkilerini gözler önüne seriyor.
FAST FOOD VE RESTORANLAR DA ETKİLENDİ
Yumurta krizi, marketlerle sınırlı kalmayıp restoran zincirlerini de olumsuz etkiledi. Yumurtalı kahvaltı ve sandviç sunan fast food restoranları, menü fiyatlarını artırırken, bazı işletmeler ise tedarik sorunları nedeniyle yumurta bazlı ürünleri menülerinden geçici olarak çıkardılar.
ABD Çalışma Bakanlığı’nın verilerine göre, son beş yılda yumurta fiyatları yaklaşık yüzde 160 oranında bir artış gösterdi. Uzmanlar, kuş gribi vakalarının kontrol altına alınmaması halinde fiyatların daha da yükselebileceği uyarısında bulunuyor.
