Fransa’nın gıda güvenliği ajansı ANSES’in gerçekleştirdiği bir araştırma, içecek ambalajlarıyla ilgili yaygın bir inanışı sorguladı. Çalışma, Journal of Food Composition and Analysis dergisinde yayımlandı.
Araştırma sonuçları, cam şişelerin plastik ya da metal kutulara kıyasla daha fazla mikroplastik içerme potansiyeline sahip olduğunu ortaya koydu.
SORUN CAM DEĞİL, KAPAKTAKİ BOYA
Elde edilen verilere göre, cam şişelerde litre başına ortalama 100 mikroplastik parçası bulundu. Bu rakam, plastik ve metal kaplardaki mikroplastik miktarının 50 kat daha fazlası olmasıyla dikkat çekti.
Araştırmanın detayları, bu mikroplastiklerin camdan değil, şişeleri kapatan metal kapaklardaki boyadan kaynaklandığını gösterdi. Kapakların depolama sürecinde birbirine sürtünmesi sonucunda, mikroplastik parçacıklarının içeceklere karıştığı ve bu küçük sürtünmelerin tükenen çiziklere neden olduğu belirlendi.
İnceleme sırasında, gazlı içecekler ve limonata gibi boyalı kapaklara sahip içeceklerde litre başına 30-60 mikroplastik parçasının çok daha yüksek miktarda bulunduğu ortaya kondu. Buna karşın, normal su ve maden sularında bu sayının oldukça düşük kaldığı kaydedildi.
ANSES, durumu iyileştirmek için potansiyel bir çözüm yolu da araştırdı. Kapakların hava, su ve alkolle temizlenmesinin kirlenmeyi yüzde 60 oranında azalttığı görüldü. Bu basit uygulamanın, içecek üreticileri tarafından mikroplastik kirliliğiyle mücadelede etkili bir önlem olarak hayata geçirilmesi önerildi.
