Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, sosyal medya hesabından, Kurban Bayramı’nda et tüketiminde dikkat edilmesi gerekenleri anlattı. Uzman Diyetisyen Hümeyra Arslan’ın katıldığı video ile birlikte paylaşım yapan Bakan Koca, kurban etinin bir gün dinlendirildikten sonra tüketilmesinin sağlık açısından daha faydalı olduğunu vurguladı. Ayrıca, etin yanında sebze, salata, yoğurt ve tam taneli ürünlerin tüketilmesinin önemine değinerek, dengeli beslenmenin sağlanması gerektiğini belirtti. Özellikle yüksek kolesterol ve kalp hastalığı riski taşıyanların kırmızı et tüketimini haftada iki günle sınırlaması gerektiğini ve sakatat tüketiminden kaçınması gerektiğini hatırlattı. Bakan Koca’nın bu paylaşımı, vatandaşların sağlıklı bir bayram geçirmesi için önemli bir uyarı niteliği taşıyor.
