Dünya genelinde giderek derinleşen iklim krizinin yerel düzeyde ele alınması ve çözümlerin yerelden küresele tartışılması amacıyla Türkiye’de ilk kez düzenlenen COP İzmir, önemli bir buluşma noktası oldu. Etkinlik kapsamında düzenlenen panellerin ardından Yuvarlak Masa çalışmaları gerçekleştirildi. “Bitkisel Üretim, Hayvansal Üretim ve Su Ürünleri; Biyoçeşitlilik, Yeşil Kuşaklar ve Kentsel Tarım; Gıda Lojistiği; Gıda Güvenliği, Güvenilirliği ve Gizli Açlık; Topraktan Çatala: Agroekoloji; Kuraklık, Su Tüketimi ve Su Kirliliği” konuları çerçevesinde 7 farklı yuvarlak masa oluşturuldu. Yaklaşık 3 saat süren bu tartışmalarda, iklim krizinin İzmir üzerindeki etkileri ve şehre yönelik geliştirilebilecek çözüm önerileri üzerinde derinlemesine duruldu.
Bitkisel Üretim Masası’ndaki sorunlar ve çözüm önerileri
Bitkisel Üretim Masası’nda, iklim değişikliğinin İzmir’deki bitkisel üretim üzerindeki etkileri incelendi. Katılımcılar, yerel yönetimlerin bu etkileri azaltmak amacıyla üreticilere sunabileceği destek ve teşvik mekanizmaları ile sürdürülebilir bitkisel üretim için yaygınlaştırılması gereken yenilikçi tarım uygulamaları üzerine tartışmalarda bulundu. İlk soruda, sıcaklık artışının bitkilerde stres yaratarak verim düşüklüğüne neden olduğu ve bu durumun biyoçeşitliliği azalttığı vurgulandı.
İkinci soruda, su yönetimi ve sulama tekniklerinin, kuraklığa dayanıklı çeşitlerin kullanımı ve zararlılarla mücadelede biyolojik yöntemlerin tercih edilmesi gibi sorunlar ele alındı. Üçüncü soruda ise, çiftçilerin desteklenmesi, tarımsal danışmanlık hizmetlerinin artırılması ve yerel pazarların çeşitlendirilmesi gibi çözüm önerilerine yer verildi.
Hayvansal Üretim ve Su Ürünleri Masası’ndaki sorunlar ve çözüm önerileri
Hayvansal Üretim ve Su Ürünleri Masası’nda, İzmir’deki hayvansal üretimde çevresel etkilerin nasıl azaltılabileceği ve su ürünleri üretiminde iklim değişikliği ile mücadele konularında tartışmalar yapıldı. İlk olarak, atık yönetiminin ve bilimsel çalışmalarda metan gazının yönetimi gibi konular üzerinde duruldu.
İkinci soruda, stok yönetimi ve biyoçeşitlilik üzerinde çeşitli öneriler sunuldu. Üçüncü soruda ise, aile işletmelerinin kooperatifleşmesi, pazarlama desteklerinin sağlanması ve denetimlerin artırılması gibi meseleler ele alındı.
Biyoçeşitlilik, Yeşil Kuşaklar ve Kentsel Tarım Masası’ndaki sorunlar ve çözüm önerileri
Biyoçeşitlilik, Yeşil Kuşaklar ve Kentsel Tarım Masası’nda İzmir’in biyoçeşitliliğini koruma yolları ve kentsel planlamada yapılması gereken müdahaleler üzerinde konuşuldu. Yerel tohumların yaygınlaştırılması ve tarım alanlarındaki biyoçeşitliliğin desteklenmesinin önemi vurgulandı. İkinci soruda, yeşil kuşakların oluşturulmasında kurumlar arası işbirliğinin gerekliliği ifade edildi.
Üçüncü soruda ise, dezavantajlı bölgelerde gençler ile tarımsal projeler geliştirilmesi ve yerel türlerin kullanılması gibi öneriler gündeme geldi.
Gıda Lojistiği Masası’ndaki sorunlar ve çözüm önerileri
Gıda Lojistiği Masası’nda, İzmir’in gıda lojistik sistemindeki riskler ve alternatif dağıtım modellerinin oluşturulması konuları ele alındı. Üretimin tüketim noktalarına daha yakın yapılması gerektiği belirtildi. İkinci soruda, teknoloji kullanımının artırılması ve lojistik destek noktalarının oluşturulması konuları tartışıldı.
Üçüncü sorunun yanıtlarında ise, lojistik planların güncellenmesi ve taşımacılıkta fosil yakıt kullanımının azaltılması gibi öneriler ön plana çıktı.
Gıda Güvenliği, Güvenilirliği ve Gizli Açlık Masası’ndaki sorunlar ve çözüm önerileri
Gıda Güvenliği, Güvenilirliği ve Gizli Açlık Masası’nda, gizli açlıkla mücadelede öncelikli hedef grupların belirlenmesi üzerine görüşler paylaşıldı. Çocuklar ve sosyoekonomik düzeyde dezavantajlı bireylerin önemine değinildi.
İkinci soruda, gıda güvenliğini artırmak için şeffaflık ve denetim mekanizmalarının geliştirilmesi gerekliliği vurgulandı. Üçüncü soruda ise, yerel gıda stratejilerinin oluşturulması ve topluluk destekli tarım modellerinin yaygınlaştırılması konuları öne çıktı.
Topraktan Çatala: Agroekoloji Masası’ndaki sorunlar ve çözüm önerileri
Topraktan Çatala: Agroekoloji Masası’nda, agroekolojik sorunları yaygınlaştırmak için eğitim ve destek mekanizmalarının nasıl olması gerektiği tartışıldı. İlk olarak, Agroekolojik Kent Gıda Konseyi kurulması önerisi getirildi.
İkinci soruda yerel pazarların artırılması ve agroekolojik üretim yapan çiftçilere destek verilmesi gerektiği kaydedildi. Üçüncü soruda da iyi tarım uygulamalarının teşvik edilmesi ve öncü çiftçilerin örnek alınması gerektiği üzerinde duruldu.
Kuraklık, Su Tüketimi ve Su Kirliliği Masası’ndaki sorunlar ve çözüm önerileri
Kuraklık, Su Tüketimi ve Su Kirliliği Masası’nda, tarımda suyun verimli kullanımı için teşvik edilebilecek yenilikçi teknolojiler araştırıldı. İlk sırada akıllı sulama yöntemleri ve izinsiz sondajların engellenmesine yönelik öneriler geldi.
İkinci soruda, su kaynaklarının korunması ve atık yönetiminde yapılması gerekenler tartışıldı. Üçüncü soruda ise, halkın bilinçlendirilmesi için projelerin artırılması gerektiği ile ilgili öneriler sunuldu.
